Откуда берется молоко?
У нас есть своя ферма в Кольцовке, там живут и производят для нас молоко 120 дойных коров. В сутки наши любимицы приносят нам до 2-х тонн молока высшего качества.
Также помимо фермы у нас есть пункты приема и охлаждения молока в Моргаушах, Батырево, Дрожжановском районе Республики Татарстан и Янтиковском районе Чувашии. Молоко в этих пунктах собирается c местных хозяйств, затем охлаждается и центровозом привозится на завод. Прежде чем попасть в производство, молоко проходит проверку в лаборатории.
Что происходит с молоком на заводе?
Отборное молоко идет на производство продукции под брендом "Белоусовы": масло сливочное, творог, кефир, молоко, ряженка, сметана, бифидок, Бифилайф и сухое молоко.
Завод в сутки выпускает более 20 тонн продукции: 6600 кг сухого обезжиренного молока, 5100 кг масла сливочного, около 10 тонн - кисломолочной продукции.
В настоящее время 50 точек, в каждом районе, городе в шаговой доступности - или в центре, или на проезжей части - есть наш павильон. Это те павильоны, где продается продукция от производителя. Работаем по такому принципу: сегодня принимаем заявку от продавцов, завтра продукция будет доставлена по точкам. В 4 утра с завода выезжают около 10 машин по определенному графику и маршруту. Одна машина обслуживает 28 пунктов, это не только наши павильоны, но и садики, школы, точки партнеров-предпринимателей. Благодаря такому подходу, продукция на прилавках всегда свежая.
Кроме этого мы учувствуем в тендерах, поставляем продукцию в детские сады, школы. Также заключаем с предпринимателями договора на реализацию, поэтому сегодня продукцию "Белоусовы" можно приобрести во многих торговых точках.
Куда попадает готовая продукция и где ее купить?